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En España se cultiva lúpulo bajo techo para proteger la cerveza del cambio climático

En esta planta de Galicia, el lúpulo se cultiva en un entorno protegido de los cambios del clima. Esta planta, esencial para la fabricación de cerveza, está amenazada por la sequía y el aumento de las temperaturas. Una start-up española ha desarrollado un método de producción alternativo para intentar garantizar a los cerveceros un suministro estable y regular de lúpulo. Leer más sobre FRANCE 24 Español
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