Yahoo Finanzas Cena de Navidad: consejos de expertos para evitar sentirse mal
La Navidad está cerca y falta poco para la cena del 24 de diciembre. La semana previa suele ser estresante para aquellos que organizan la fiesta ya que a todos los preparativos se suma el cansancio acumulado del año. Por ese motivo, la comida donde se celebra esta fecha, suele ser un momento de relajación donde hay muchos abrazos y chistes pero también comida y bebidas alcohólicas.
En esa línea, es común que por la excitación y alegría del momento, muchas personas coman y tomen de más. A tal punto de llegar a sentirse mal. Esto puede generar desde dolor de estómago y cabeza hasta acidez, todos malestares que podrían arruinar la celebración a la persona.
Para evitar esto, expertos de la salud ofrecen algunas recomendaciones útiles para la cena de Navidad, y también para la de Año Nuevo, con el objetivo de pasarla sin padecer acidez e indigestión estomacal. Lo anterior es provocado por comer alimentos altos en grasas o muy condimentados, así como consumir en exceso bebidas alcohólicas o carbonatadas.
"Las comidas que parecen benignas pueden representar un peligro para las personas con enfermedades digestivas. Por ejemplo, los productos lácteos, el alcohol o la cafeína podrían hacer que las personas con enfermedad inflamatoria intestinal se sientan peor", explica James East, reconocido gastroenterólogo del Reino Unido.
Otra de las recomendaciones para evitar estos problemas durante los festejos de fin de año es, moderarse en la ingesta de alimentos y bebidas. Sí es posible disfrutar la variedad de platos disponibles en la mesa, pero es preferible llevarlo a cabo en pequeñas porciones. "Uno de los desencadenantes clásicos del reflujo es ingerir una comida grasosa y abundante al final del día con alcohol y luego acostarse", resalta el Dr. East.
En sintonía Eamonn Quigley, director del Centro de Trastornos Digestivos del Hospital Houston Methodist en Estados Unidos, señala que "al comer y beber demasiado se puede experimentar hinchazón y distensión del estómago hasta el punto que la persona se sienta incómoda".
Más allá de la indigestión, la cena de Navidad y Año Nuevo puede desencadenar otros problemas como la gastroenteritis, hacer que empeore una úlcera no tratada en el revestimiento del estómago y crear un orificio que permitan la filtración del ácido del estómago. Con ello aparecerán una serie de síntomas que arruinarán los festejos con la familia y amigos. Por esto, el mejor consejo que dan los expertos es no excederse y cuidar el consumo de alimentos.
*Con información de Forbes México
